Kako dehidrirani špinat utječe na prehrambenu gustoću obroka?

Hej tamo! Ja sam dobavljač dehidriranog špinata, a danas želim razgovarati o tome kako ovaj Nifty sastojak može u potpunosti mijenjati hranjivu gustoću vaših obroka.

Započnimo tako da dobijem zahvat na kojoj je prehrambenoj gustoći. U jednostavnim pojmovima, sve je u tome koliko prehrani dobijate od kalorija u vašoj hrani. Hrana koja su visoka u prehrambenoj gustoći pakovanje vitamina, minerala i drugih dobrih stvari po kaloriji. Mislite na to kao da vam dobijaju najviše praska za svoj dolar kada je u pitanju vaše zdravlje.

Sad, razgovarajmo o špinatu. Svježi špinat je već hranjiva elektrana. Opterećen je vitaminima A, C i K, zajedno sa folatom, željezom i kalcijumom. Ali kad se dehidriramo špinatom, događa se nešto stvarno cool. Tokom procesa dehidracije, voda se uklanja iz lišća špinata. Ovo ne olakšava skladištenje i transport; Takođe se koncentrira sve one hranjive sastojke.

Vidite, kad izvadite vodu, jačinu špinata se spušta, ali stvarna količina hranjivih sastojaka ostaje ista. Dakle, u manjoj količini dehidriranog špinata dobijate veću koncentraciju svih tih vitamina i minerala. To je poput super - koncentrirane doze dobrote.

Na primjer, recimo da imate šolju svježeg špinata i šalicu dehidriranog špinata. Svježi špinat ima puno vode u njemu, tako da je volumen uglavnom uzeo te vode. Ali dehidrirani špinat je skinuo vodu, tako da je u istoj šolji, puno toga, više je više stvarnog špinata, a samim tim i veća količina hranjivih sastojaka.

Jedna od velikih prednosti korištenja dehidriranog špinata u vašim obrocima je njegova svestranost. Možete ga dodati na sve vrste posuđa. Ako pravite Smoothie, malo dehidriranog špinata može pretvoriti vaše obično voće piti u hranjivu elektranu. Samo bacite u žličicu ili dvije, a vi dodajete čitavu gomilu vitamina i minerala bez previše promene ukusa.

Takođe je sjajno za kuhanje. Možete ga postreliti u supe, metenje ili kasete. Kada dodate dehidrirani špinat u supu, brzo se rehidrira i dodaje lijepo, zemljani okus zajedno sa svim tim hranjivim sastojcima. A pošto je tako koncentriran, ne morate koristiti veliku količinu da biste napravili veliku razliku u hranjivoj vrijednosti jela.

Još jedna sjajna stvar o dehidriranom špinatu je njegova polica - život. Svježi špinat može ići loše lijepo, pogotovo ako ga ne koristite odmah. Ali dehidrirani špinat može trajati mjesecima ili čak godinama ako se pravilno pohranjuje. To znači da uvijek možete imati opskrbu ovim hranjivim sastojkom, bez obzira u koje doba godine.

Ako ste u pečenju, dehidrirani špinat može biti igra - Changer. Možete ga miješati u svoje hljebsko tijesto ili muffin tijesto. Dodaje suptilnu zelenu boju i prehrambenu pojačanje. Na primjer, čineći špinat muffine s dehidriranim špinatom sjajan je način da djecu dobijete da pojedu svoje zelenilo. Možda ne primijete ni špinat tamo, ali oni će dobiti sve prednosti.

Sada uporedimo dehidrirani špinat s nekim drugim dehidriranim povrćem. ProvjeritiSušene zeleniloiDehidrirani slatki kukuruz. Iako su to takođe sjajne opcije, dehidrirani špinat ima svoj jedinstveni set hranjivih sastojaka. Slatki kukuruz je visok u ugljikohidratima i nekim vitaminima, ali špinat je bogatiji u željezom, vitaminom K i FOLA. I osušene zelenile mogu biti mješavina različitog povrća, ali špinat se ističe samostalno kao super - hranjiv izvor.

Kada je u pitanju prehrambena gustina obroka, dodavanje dehidrirane špinata može zaista previti vagu. Recimo da praviš jelo za tjesteninu. Možete kuhati svoju tjesteninu kao i obično, ali tada dodati šaku dehidriranog špinata do umaka. Špinat će se rehidratirati u toplom umaku i dodavati rafalnu ishranu. Odjednom vam je jednostavno jelo za tjesteninu puno hranljivije.

Takođe je važno napomenuti da je dehidrirani špinat sjajna opcija za ljude u pokretu. Ako putujete ili imate naporan raspored, može biti teško dobiti dovoljno svježeg povrća. Ali mala vreća dehidriranog špinata može se lako uklopiti u vaš ruksak ili torbicu. Možete ga dodati na šalicu tople vode za brzi i hranljivi špinat čaj ili ga pomiješajte u pre - napravljen obrok.

Ali koliko dehidriranog špinata treba koristiti? Pa, to ovisi o vašim ličnim potrebama i jelo koje pravite. Kao opće pravilo, počnite s malom količinom, poput žličice ili dvije, a zatim prilagodite prema vašem ukusu i koliko hrtrirativnog pojačanja želite. Ako ga dodate u veliku seriju supe, možda ćete koristiti nekoliko žlica.

Jedna stvar koju treba imati na umu je da je dehidrirani špinat odličan izvor hranjivih sastojaka, još uvijek je važno imati uravnoteženu prehranu. Ne oslanjajte se na to kao vaš jedini izvor povrća. Ali može biti zaista koristan dodatak vašoj obilnoj prehrani, posebno kada svježe povrće nije lako dostupno.

Zaključno, dehidrirani špinat je nevjerojatan sastojak koji može značajno povećati hranjivu gustoću vaših obroka. Koncentrirano je, svestrano i ima dugu policu - život. Bez obzira da li ste zdravstveni - svjestan pojedinac, zaposleni roditelj ili profesionalni kuhar, dehidrirani špinat ima mjesto u vašoj kuhinji.

Ako ste zainteresirani za isprobavanje našeg visokog kvalitetaDehidrirani špinat, Voljeli bismo razgovarati s tobom. Bez obzira da li ste mali kuharski kuvar ili veliki proizvođač hrane, možemo raditi s vama da udovoljimo vašim potrebama. Samo nam posegnite, a mi možemo započeti diskusiju o tome kako se dehidrirani špinat može uklopiti u vaše proizvode ili obroke.

Reference

• Harvard Th Chan School of Javno zdravlje. "Izvor prehrane".
• USDA nacionalna baza podataka hranjivih sastojaka za standardnu referencu.